ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Traminer 100%
ΠΕΡΙΟΧΗ: Από τον ιδιόκτητο αμπελώνα στο Παγγαίο Όρος.
ΑΡΩΜΑΤΑ: Πολυσύνθετη μύτη λουλουδιών και φρούτων με χαρακτηριστικότερα το τριαντάφυλλο και το βερίκοκο
ΧΑΡΑΚΤΗΡΑΣ: Πρόσχαρο, ζωηρό, γενναιόδωρο, με ευχάριστη επίγευση. ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ: Φουά γκρα, σολομός, πιάτα της κινέζικης κουζίνας, ή ως επιδόρπιο με φρούτα ή τάρτες φρούτων.
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ: 8 – 10˚C