ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Τζωρτζίνα 100%
ΠΕΡΙΟΧΗ: Από αμπελώνες της ορεινής Θάσου.
ΑΡΩΜΑΤΑ: Έντονα φρουτώδη αρώματα, κυρίως φράουλα, αχλάδι, μήλο και μαρμελάδα κεράσι.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΑΣ: Ευχάριστο, διακριτικό με ρουμπινί χρώμα και στρογγυλό στόμα με δροσερή οξύτητα.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ: Σολομός, πιάτα της Ελληνικής και της Ασιατικής κουζίνας, ελαφρώς πικάντικα, ως επιδόρπιο με φρούτα.
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ: 14 – 16˚C